荷兰豆的做法大全家常，炒荷兰豆的家常做法

一、炒荷兰豆的家常做法

荷兰豆的做法大全家常，炒荷兰豆的家常做法

1、荷兰豆过量；海鲜菇过量；蟹味菇过量；冬笋过量；鲜香菇4-5朵；生抽1小勺；蚝油两滴5角硬币大小；蒜1瓣；海鲜酱油几滴（可不放）

2、洗净后，鲜香菇切条，海鲜菇和蟹味菇去根，细冬笋切斜段，放入皇后锅小号煎锅中，参与生抽、蚝油、海鲜酱油，盖盖，中小火。

3、等笋菇炒熟后，可以见到菇里的水份出来了一些，再参与洗好的荷兰豆和切好的蒜片，荷兰豆熟的快，最后再放就行。继续炒匀，盖盖，再等几分钟就可以出锅了，时间久了的话，荷兰豆就会变成黄色不美观了。

4、盛盘，撒点芝麻装点，就可以开吃了，好吃又无担负，不用额外加盐，调料里的足够了，滋味鲜美，吃的就是食材自身的滋味。

5、婆婆这段时间看我用皇后锅做各种菜，好吃还都是无油的，很是喜欢。和晚辈住在一同，也让我无时机近距离了解他们的饮食习气，发现饮食结构有效果，蔬菜和蛋白质少，油盐重，我如今逐渐在改动他们的习气，希望他们身体越来越好～

二、荷兰豆的10种家常做法

清炒荷兰豆是我们吃荷兰豆的时分十分好的选择，需求我们预备好荷兰豆以及过量的红椒，还要过量的蒜头、盐。

我们把荷兰豆洗净之后，撕去荷兰豆两边的老筋，然后在锅中烧开水，然后在其中放入过量的盐和大批的油，之后我们把荷兰豆放到末尾中焯水，等到荷兰豆变色之后就可需求我们立刻捞起，然后用凉水浸泡一会儿就可以了，之后把蒜头切沫，而红椒需求切丝。在锅中放上过量的油，爆香蒜蓉之后再放入红椒、荷兰豆一同拌炒，最后我们参与过量的盐就可以出锅吃了。

豌豆（学名：Pisum sativumL.）豆科一年生攀援草本，高0.5-2米。全株绿色，润滑无毛，被粉霜。叶具小叶4-6片，托叶心形，下缘具细牙齿。小叶卵圆形；花于叶腋单生或数朵陈列为总状花序；花萼钟状，裂片披针形；花冠颜色多样，随种类而异，但多为白色和紫色。子房无毛，花柱扁。荚果肿胀，长椭圆形；种子圆形，青绿色，干后变为黄色。

原产于数千年前的亚洲西部、地中海地域，是世界重要的栽培作物之一。种子及嫩荚、嫩苗均可食用；种子含淀粉、油脂，可作药用，有强健、利尿、止泻之效；茎叶能清凉解暑，并作绿肥、饲料或燃料。

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